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Jochen pescaba de vez en cuando serranos al volatín, calamares y algo al curri en las proximidades de la costa cuando un amigo le llevó hace 2 temporadas a pescar atunes. ¡Y allí se enganchó!
Poco a poco fue mejorando su técnica y ampliando sus conocimientos sobre esta categoría reina de la pesca de altura – sin ser un experto ni mucho menos - cuando leyó en el magnifico libro de Bill Smith “Pesca de Atún” (Editorial TUTOR) sobre la importancia de poner los atunes cuanto antes a bajas temperaturas para que la calidad del pescado no se deteriore. En este libro se habla de unas fundas nevera (soft cooler bags) CANYON en las que caben hasta los más grandes atunes o otros pescados.
Como le gustó el concepto se puso en contacto con el fabricante en Estados Unidos para enterarse de dónde se podían adquirir en España. No había ningún sitio que las tuviera a la venta, ni siquiera en otros países europeos, por lo que pensó que sería una buena idea intentar introducirlas por estas latitudes.
Y como no se puede montar un negocio solamente con las bolsas, añadió más cosas que consideró interesantes, prácticas, útiles y que, por supuesto, tienen que ver con el mundo marinero.
 Jochen pescando
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